Funghi: hai bisogno di informazioni o vuoi saperne di più?
Il sito ufficiale dei Fungaroli Matti è un punto di riferimento per coloro i quali vogliono avvicinarsi al mondo dei Funghi, per conoscerli a fondo, sapere dove trovarli e come cucinarli.
Nel sito si possono trovare anche molte foto e video reali, gentilmente offerti dai partecipanti allo sviluppo dell’intero sito ed ovviamente appassionati.
Per informazioni e contatti: http://www.fungarolimatti.it
News da fungarolimatti.it
- Tonno agli agrumi, salsa cacio e pepe, zucchine marinate alla menta
Un’altra ricetta presa direttamente dai corsi di cucina organizzati dal Gambero Rosso nella città del gusto di Roma. Ingredienti per 4 persone: 600 grammi di filetto di tonno 200 grammi di mollica. […] - Sanremo 2012, tutto a parte la musica
Il 62esimo Festival della canzone italiana si è concluso poche ore fa con il trionfo di Emma Marrone. La giovane cantante nata a Firenze e lanciata nel mondo della musica dal talent show “Amici”. […] - Involtino di spigola e gamberi in crosta di patate con insalata calda di spinaci, mandorle e timo
Questa è una delle tre ricette preparate il 17 febbraio 2012 in uno dei corsi tenuti nella città del gusto, organizzati dal gambero rosso..un’esperienza carina che consiglio a tutti! Ingredienti p. […] - La forza della vita
Qualche anno fa, in una delle sue canzoni più famose, Paolo Vallesi cantava l’importanza di aggrapparsi alla vita anche quando le cose sembrano distruggere tutto quello che amiamo. Ieri, nello stad. […] - L’era glaciale a Roma
Molto probabilmente il Febbraio 2012 verrà ricordato come uno degli inverni più freddi degli ultimi 50 anni. Le prime avvisaglie ci sono state già nel primo week end del mese quando in Italia, ma. […] - Risotto porcini rossi e piselli
Un’altra ricetta gentilmente offerta da Federico ! 300 grammi di riso 200 grammi di porcini rossi 200 grammi di piselli 2 pomodori sodi e maturi qualche foglia di basilico 100 grammi di formaggio se. […] - Cannelloni con bufala, porcini, ovoli e piselli
Questa ricetta è gentilmente offerta dal nostro utente Federico ! 200 Grammi di pasta fresca all’uovo per lasagne 1 mestolo di brodo di carne 100 grammi di mozzarella di bufala 4 funghi porcini 2 o. […] - Lunga vita alle foche!
A chi di noi non è capitato almeno una volta di vedere quei terribili documentari sui massacri di animali indifesi: squali pescati e ributtati in mare dalle navi giapponesi, non prima di essere però. […] - Bomboloni alla nutella
Ingredienti: 500 gr di farina 500 gr di patate lesse (a pasta bianca o a buccia rossa) 2 uova 50 gr di zucchero fuso 50 gr di burro fuso 2 cubetti di lievito di birra sciolti nel latte tiepido (circa. […] - Carré d’agnello con patate al marsala
Ingredienti per 4 persone: 1 carré di agnello composto da almeno 12 costolette 4 patate 30 g di burro 1 cipolla 1 cucchiaio di farina tipo 00 2 dl di marsala secco 1 dl di brodo sale pepe Lavate il c. […]
